



ส่วนผสม
ขนมปัง 200 กรัม (2ถ้วย)
น้ำตาลทราย 50 กรัม (1/4 ถ้วย)
เนยเค็มแช่เย็น 150 กรัม
วิธีทำ
1. บดขนมปังจนละเอียด (อาจใช้รีสผสมกับเครกเกอร์อื่นเช่นยี่ห้อปิงปองเพื่อรสชาติที่อร่อยขึ้น เพราะถ้ารีสอย่างเดียวจะเค็มมาก เคยแล้ว)
2. คลุกเคล้าน้ำตาล
3. คลุกเนยผสม(เทคนิค คลุกเสร็จ ปั้นเป็นก้อนปล่อยลงถ้าแตกกระจายจากกันเสนอว่าต้องคลุกเนยเพิ่มเพราะขนมปังอาจไม่เกาะกัน
4. อัดลงถาดฟอย อบ 350 พอแห้ง หรือแช่เย็นถ้าไม่มีตู้อบ
ส่วนผสม
ครีมชีส 1 ก้อน
นมข้นหวาน 1/3 ถ้วย + 1 ช.ต. (110กรัม)
น้ำมะนาว 3 ช.ต.+1ช.ช. (40กรัม)
วิธีทำ
1. ตีครีมชีสขึ้นฟู ถ้าให้อร่อยต้องฟิลาเดอร์เฟีย
2. ค่อยๆใส่นมข้น ตีเข้ากัน
3. ค่อยๆใส่น้ำมะนาว
4. นำครีมปาดหน้าพาย
5. ใส่บลูเบอรี่ ถ้าให้อร่อยต้อง Wilderness
ปล.อร่อยป่าว???
edit @ 5 Dec 2007 14:45:04 by IcE_OreO~*+