2007/Apr/21

SUSHI -'๑'-

เครื่องปรุง

ข้าวญี่ปุ่น (ล้างน้ำสะอาดและสะเด็ดน้ำ)

200 กรัม (1 ถ้วย)

น้ำเปล่า

300 มล.

น้ำส้มสายชูข้าวญี่ปุ่น

120 มล.

น้ำตาล

1/2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ

1/2 ช้อนชา


วิธีทำ
1. ผสมข้าวกับน้ำเปล่า 300 มล. ลงในหม้อและแช่ค้างไว้ประมาณ 30 นาที
2. ปิดฝาหม้อ นำข้าวและน้ำเปล่าไปต้มใช้ไฟปานกลาง จากนั้น ลดความร้อนลงจนเหลือไฟอ่อนมาก ต้มต่อไป 15 นาที ปิดความร้อนและปล่อยพักไว้ก่อน ปิดฝาให้แน่นอีกประมาณ 15 นาที ในขณะเดียวกัน คนน้ำส้มสายชู น้ำตาลและเกลือเข้าด้วยกันใช้ไฟอ่อน (หรือใช้ไมโครเวฟก็ได้) รอจนกระทั่งน้ำตาลละลาย

3. นำข้าวที่สุกแล้ววางบนถาด โรยด้วยน้ำส้มสายชู ค่อยๆราดให้ทั่ว คนเบาๆด้วยไม้พายข้าว ระวังอย่าให้ข้าวเหลวจนเกินไป ค่อยๆคนพลิกไปมาเบาๆให้ส่วนผสมเข้ากันดี ทำขั้นตอนนี้หน้าพัดลม หรือให้คนช่วยพัดขณะคน เพื่อให้ข้าวเย็นเร็วขึ้น (หากข้าวเย็นช้าอาจกลายเป็นข้าวต้มได้) คุณอาจไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูจนหมด ชิมข้าวก่อนปรุงเพิ่มก็ได้ เมื่อข้าวเย็นดีแล้วให้หยุดคน

คำแนะนำ
ซูเปอร์มาร์เกตบางแห่งมีจำหน่ายน้ำส้มสายชูทานพร้อมซูชิตามเทศกาล แต่เตือนไว้ก่อนว่า มันมักจะมีผงชูรส (MSG) และสารแต่งกลิ่นเพิ่มอื่นๆ

 


edit @ 2007/04/24 21:34:51

edit @ 5 Dec 2007 14:41:55 by IcE_OreO~*+

Comment

Comment:

Tweet


น่ากินจังopen-mounthed smile big smile
#200 by ปาน (202.29.194.253) At 2013-08-14 12:48,
บล็อกซื้อที่ไหนเหรอค่ะช่วยตอบหน่อย
#199 by ลัดดาวรรณ (103.7.57.18|110.168.84.107) At 2012-11-12 14:43,
ทำเองไม่อร่อย ไปกินที่ร้านดีกว่า อร่อยกว่า
#198 by ออ (125.26.240.178) At 2011-11-27 15:05,
angry smile tongue question embarrassed wink wink double wink cry
#197 by nooam (223.207.125.34) At 2011-10-28 11:37,
แม่หนูก็จะทำconfused smile angry smile tongue question embarrassed surprised smile
#196 by nooam (223.207.125.34) At 2011-10-28 11:36,
น่ากินจัง
คงอร่อยดี
#195 by nooam (223.207.125.34) At 2011-10-28 11:35,
อยาก

♥••W◘ กินอ่ะ
#194 by มิจิ (192.168.1.177, 110.164.104.183) At 2011-10-02 02:32,
#193 by su203 (203.172.212.219) At 2011-07-26 13:18,
น่ากินจังเลย
#192 by fridayinlove (110.171.42.133) At 2011-07-23 20:26,
อ่านไม่ออกเล็กๆมากsad smile
#191 by เกด (203.114.123.54) At 2011-04-28 13:20,
ทำนายทายรัก (อ่าน 1 ครั้ง)

ทำนาย

ทำนาย ทายรัก

ทำนายทารักจ้า แม่นมากๆ

ทำนายว่าคุณเองเป็นคนแบบไหน

ทายใจ

หยิบกระดาษขึ้นมาเขียน 1-10 ห้ามแอบดูเฉลยนะ

ห้ามโกงเด็ดขาด!!!!!!!!!!!!!!!

1. คุณมีผมสีเข้ม หรือ อ่อน

2. ถ้าเกิดได้ไปเดทคุณจะเลือกไปกินข้าว 2ต่อ 2 หรือ ไปปาร์ตี้

3. สีโปรดของคุณคืออะไร ระหว่าง ชมพู,เหลือง,ฟ้าอ่อน,หรือ เขียวน้ำทะเล

4. กจกรรมที่คุณโปรดปรานมากที่สุด ระหว่าง โต้คลื่น,เสก็ต,หรือ สกี

5. ถ้าจะเลือกท่าเรือ ระหว่าง อู่เรือรบเก่า , อู่แปซิฟิค , หรือ อู่วิคตอเรีย ซีเคร็ต คุณจะเลือกอันไหน

6. รัฐที่คุณชอบไปที่สุดคือรัฐใด ระหว่าง แคลิฟอร์เนีย , ฟลอริดา , หรือ โอไฮโอ

7. ในฤดูร้อนคุณจะไปทะเล หรือ ที่ๆเย็นกว่านี้

8. เกิดเดือนอะไร

9. คุณจะนั่งอืดอยู่ที่บ้าน หรือ ออกไปเที่ยวกับเพื่อน

10. ชื่อคนที่เป็นเพศตรงข้ามกับคุณ

–===== อธิษฐาน=====–

* เริ่ม เลย *

***********

**********

*********

********

*******

******

*****

****

***

**

*

*** หยุด! ***

* คำตอบ *

1. สีเข้ม-เซ็กซี่ ~ สีอ่อน-หวาน น่ารัก

2. ไปกินข้าว 2 ต่อ 2 -โรแมนติค ~ ไปปาร์ตี้-ขี้เล่น

3. ชมพู-น่ารัก ~ เหลือง-ชอบเสียงดัง ~ ฟ้าอ่อน-ใจเย็น ~ เขียวน้ำทะเล-แข็งแกร่ง

4. โต้คลื่น-ว่องไว คล่องแคล่ว ~ เสก็ต-เด็ดเดี่ยว ~ สกี-กล้าหาญ

5. อู่เรือรบเก่า-น่ากลัว ~ อู่แปซิฟิค-สนุกสนาน ~ อู่วิคตอเรีย ซีเคร็ต-เซ็กซี่

6. แคลิฟอร์เนีย-คุณชอบอยู่กับคนมากๆ ~ ฟลอริดา-ปาร์ตี้ในความร้อน ~ โอไฮโอ-เงียบ เย็น

7. ทะเล-ผิวสีแทน ชอบพระอาทิตย์ ~ ที่ๆเย็นกว่านี้-ผิวสีอ่อน และหัวโบราณ

8. มกราคม-โด่งดัง ~ กุมภาพันธ์-น่ารัก ~ มีนาคม-เสียงดัง ~ เมษายน-ขี้เล่น ~

พฤษภาคม-ใจเย็นมาก ~ มิถุนายน-อารมณ์ดี ~ กรกฏาคม-เรียบง่าย ~ สิงหาคม-

สนุกสนาน ~ กันยายน-เงียบ ~ ตุลาคม-กล้าแสดงออก ~ พฤศจิกายน-ชอบยุ่งเรื่อง

คนอื่น(ทั้งทางดีและไม่ดี) ~ ธันวาคม-อบอุ่น

9. อืดอยู่บ้าน-น่าเบื่อ ~ ไปเที่ยวกับเพื่อน-บ้าๆบอๆ

10. คนนั้นจะตกหลุมรักคุณ !!!!!

ถ้าคุณโพสกระทู้นี้ไปเวปอื่น:

0 เวป…คำอธิษฐานของคุณจะไม่เป็นจริง

1-5 เวป…คำอธิษฐานของคุณจะเป็นจริงภายใน 6 เดือน

6-10 เวป…คำอธิษฐานของคุณจะเป็นจริงภายใน 2 อาทิตย์

11 เวปขึ้นไป….จะเป็นจริงเร็วมาาาาาาก
#190 by noon (49.230.235.201) At 2011-04-17 00:31,
#189 by นา (180.183.171.173) At 2011-03-24 18:39,
สัหรับคนตาDDDDDDDDDDDD
#188 by พระ (202.143.176.182) At 2011-01-21 09:47,
ดูแล้วเหมือนจะง่ายอ่ะ แต่ทำไม่เปนแย่จัง..
#187 by £ pu (110.164.208.160) At 2011-01-15 11:30,
ชอบมากค่ะquestion
#186 by aom (117.47.204.145) At 2010-12-07 17:29,
เวลาจาห้ายความรู้แก่โคนต้องทำห้ายข้อมูลมานเป็นจีงด้วย
#185 by 55555 (124.120.86.10) At 2010-11-29 18:12,
หน้าหมำ
#184 by key (118.172.140.244) At 2010-10-28 21:27,
comment4, order lasix, purchase vermox online, ambien.com, who makes lipitor, ambien, camel cigarette special, cipro rx number, lipitor generic, cafergot, d.h.e., is lexapro simular to xanax, lexapro from mexico, acetate ophthalmic prednisolone, online prescription for valium, lasix infusion, effexor, levaquin, vermox 500 mg, propecia called in, propecia.com, prilosec and nexium compared, zoloft fact sheet, elavil valium compare, buy paxil, levaquin mrsa, meridia, lexapro 20 mg, paxil anxiety sleep, effexor withdrawl effects, xanax, buy elimite without a prescription, zoloft, zoloft, nolvadex, lexapro dehydration, neurontin, counterfeit generic zoloft,
#183 by vermox (193.105.248.70) At 2010-10-20 00:44,
comment2, diflucan 150mg, rid home lice control spray for surfaces, cheap diazepam,